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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營晚餐的創意搭配,享受豐富的野外

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨鴨肉多汁推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感評測如何

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨肉質軟嫩口感

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭怎麼樣

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨肉質鮮嫩口感

三月的春光已滿,三月的花事已開,三月,走在季節的眸里,只需輕輕一喚,便有如水的明媚溫柔了眉眼。陌上輕寒,已攏不住一煙黛翠,斜雨如織,氤氳綠肥紅瘦。 此時,夢是甜的,不必細尋,抬眼,便有滿滿的喜悅在懷。掬一涯溪,倚一線天,熏風過處,艷了心事,綠了妖嬈。 漫步于春色旖旎,攏一指流光乍泄,看那些紙鳶向天嬉戲,絲柳呢喃,,即便魂兒,此時也是柔柔的呢! 三月的雨是輕輕的,宛若游絲,如煙似霧。一簾煙雨下,蟄伏了一冬的土地敞開了懷抱,與久別的期盼深情相擁。油紙傘撐不住春色,遙望處,翠綠一披檐頭靜好。“好雨知時節,當春乃發生,隨風潛入夜,潤物細無聲”,“春眠不覺曉,處處聞啼鳥,夜來風雨聲,花落知多少”,依窗而立,隨手翻開一闋唐宋,便有抑揚頓挫,婉約叮咚作響的山水清音。 三月的風是柔柔的,似款步而行的女子,蓮步輕搖,欲言又止,媚眼處,舞一襲綿軟,盈一袖馨香。此時,心,注定不會再沉郁,因這溫暖有一種穿透靈魂的力量,草長鶯飛,芳菲沁暖,一剪春風搖曳心曠神怡。 喜歡春天,不僅因了春的芳菲沁暖,更因春的勃勃生機。走過冗長的冬季,陽光亮了,眼兒媚了,馬兒乍了,羊兒跳了。靠墻曬陽的老爺爺,胡須上掛著愜意;蹣跚學步的小娃娃,笑聲里是滿滿的脆響。一切于欣欣然中爛漫,每個人都以不同的方式預約陽光,因為沒有人會拒絕溫暖,更沒有人會拒絕歡暢。 最愛三月,人間芳菲四月天,三月,陌上花雖未稠,卻已有暗香悄盈袖。春的味道,就潛在漸漸泛綠的枝條中,蕩在鴨兒戲水的腳蹼里,飄在裊裊散開的炊煙里。三月,愛就在心頭顫顫地跳;三月,夢就在枝條妖嬈地笑…… 三月,一個適合踏青的季節,“碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絳”,“沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風”。拈一朵花,盈一袖香,賞一城春,踏一地夢,把酒臨風,席地而坐,或品絲竹簫音,或踏歌隨性而舞,起落之間,笑語滴脆,恰好一幅水墨丹青。 三月,一個適合”戀愛”與做夢的季節,甩掉了冬的臃腫,看青春的曲線在陽光中定格,且讓身姿瀟灑,且讓發色繽紛,隨處可見的衣袂飄飄,隨處可聞的俏笑嫣然,都于無聲處渲染了春情的萌動。這個季節,身邊即便沒有一個人可相依相擁,靜靜的流連于草色青青,沐熏風熙暖,聽情語呢喃,何嘗不會有滿滿的溫柔與祝福在心頭? 春,行也是夢,坐也是夢,睡也是夢。 且讓我,把這春裝進詩行,行行問情;且讓我,把這春置進杯盞,盞盞融醉。摘一朵春,搖曳絲語馨香!

剛剛被安排好了到食品監督部門工作。局長說,胡隊長是專門搞執法監督工作的,你就跟他多學習學習。 第二天,我早早地到了辦公室,等待胡隊長的差遣。上午十點二十五分,我的手機響了,一看是胡隊長的。胡隊長說他安排好了讓我到四方井路口等,和他一起去下鄉,到桃溪鎮檢查酒店,并囑咐我一定要把執法文書帶齊。 從縣城到桃溪鎮有三十多公里路程。車上,胡隊長問我酒量好不好,我說一般般,胡隊長鼓勵我要好好鍛煉鍛煉,還語重心長地說“干我們這一行最難的事情是喝酒,每天都要把喝酒的事情安排好了。” 車到桃溪鎮,已經十一點了,胡隊長威風八面帶領著我們走進了“四香酒樓”檢查。 “把你們張老板喊過來。”據說這是胡隊長一貫的工作風格。 “胡局長大駕光臨,歡迎歡迎!坐坐坐。”從廚房那邊過來一個四十歲上下的精瘦男子,一邊走一邊從衣兜里掏煙遞給胡隊長。我回過頭去看,除了我們單位的四個人,沒有什么局長啊,見我正在疑惑,司機扯扯我的衣角附耳低語“胡隊長約定我們,為了保證有高規格的招待,在檢查時要說他是胡局長。” 胡隊長擺擺手,開門見山對老板講“上個月來檢查發現你廚房的三防設施有紕漏,問題雖然不大,但是不能大意,所以今天特意過來看看改了沒有。不過有言在先,今天你就不要像上次那樣下手要我搞酒了。菜也少搞幾個,精致一點。聽一位領導講,你這段時間煮口味蛇的水平大有長進,中午就給我們來一個,其他的菜你就看著上吧。你是知道的,不搞點有特色的菜我的胃口就不好,酒呢,我是天天醉,次次醉,抵不倒啊。” “那是那是,胡局長,這樣吧,你們先到別的店子看看,我有點事情出去一下,據說我表妹家里抓了一條五步蛇,順便喊我表妹過來陪你喝酒,安排好了,就打電話給你,你就等我的電話吧。” 胡隊長滿面春風地領導我們又到了“香柚香酒店”檢查。看見大廳里坐著一個年齡高矮胖瘦八字須都和胡隊長差不多的男子。 “王老板,上次你給我抽的芙蓉王好像味道有點不對勁呀,你現在拿一包給我看看。” 酒店的王老板趕緊從柜臺里拿出四包藍嘴芙蓉王,胡隊長接過煙,先開了一包點了一支吸了一口,然后一邊吐出一串長長的煙卷一邊慢條斯理地講“不對呀,上次不是這種吧,這煙的味道還可以呀。” “上次是黃殼子芙蓉王,amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;我的煙都是煙草公司送來的。” “可能是我上次喝醉酒了。哦,王老板,上次檢查發現你這里有兩個服務員的健康證到期了,今天特意過來看看去辦好了沒有,你是知道的,現在《食品安全法》罰款是不留情面的。不過,有言在先,今天就不在你這里吃中午飯了,你要安排吃飯,也只能安排吃晚飯了,但是不能像上次一樣下手要我搞酒,我天天醉,次次醉,抵不倒啊!” “哪里哪里,胡局長又隔了幾天沒有來指導了,胡局長喝酒雄得很,既然局長講吃夜飯,就按局長講的搞,中午就不留你們吃飯了,夜邊仔我安排好了就打電話,你們等我的電話。” 從“香柚香酒店”出來,已經十一點五十一分,胡隊長說讓司機把車停到江河橋頭的樹陰下。 開著空調,坐在車里,胡隊長對中午的飯局作了工作安排:“今天可能又是一場惡戰,我們人少,只有四個人,看來要學廣西了,搞一對一,我只和老板的表妹喝,其他的就交給你們三個了。”車上默然。 “今天喊老板上枸杞干紅,上次老板上的洋河藍色經典可是可以,就是喝多了胃不舒服。”胡隊長還在津津樂道時,手機響了。 “你回不回來吃中午飯?”胡夫人打來的。 “哦,我在桃溪鎮吃中午飯了。” “少喝點酒。” “曉得咧!”胡隊長顯得有些不耐煩就把手機掛了。 眼看到了十二點三十八分了,司機是個急性子,就提出直接去酒店算了。胡隊長講“老板講安排好了就打電話的啊,可能是那五步口味蛇還沒有煮好吧,不要急,五步蛇是有吃的。” “我們總不能在路邊干等別人的飯吃吧,要不,我們打電話過去,沒有安排好我們就走了。”司機又提議。 “我們打電話給他就有失我們的身份啊”胡隊長發話。 車內開始沉默……又過了半個小時,車內的手機都啞巴一樣沒有聲響。司機陡一腳油門,嗚-----車子就噴氣機一樣排著尾氣朝縣城方向疾馳。 路上,除我的手機外,幾次聽到有手機響,胡隊長板著臉,兇煞一般坐在副駕駛的位置上,一動不動,兩眼直瞪著,兩邊的小樹大樹老樹仿佛被嚇得丟了魂似的哆嗦著向后跑,只有前方的大路敢一直不停地向胡隊長帶領著的我們猛沖過來! (作于2013年) 唐德雄,瑤族,中共黨員,副處職級干部。系中國音樂文學學會會員,中國大眾音樂協會會員,中國科學詩人協會會員,當代作家協會會員,湖南省詩歌學會會員,湖南省瑤族文化研究傳承中心常務理事,廣西瑤學會理事,永州市瑤族文化促進會常務理事,江永縣詩詞協會會長。已在《綠風詩刊》《作家天地》《羊城晚報》等各類報刊發表詩文500余首(篇),多篇瑤學論文被中國瑤研中心、湖南省瑤研中心、廣西瑤學會收入論文集向全國公開發行。原創詞曲獲過全國金獎,并在中央電視臺展播。地址:湖南省江永縣瀟浦鎮環城南路53號,郵編425400,手機13365861053. >>>更多美文:短篇小說

關于理想,算是一個老話題。小學三年級,老師就在一個個問我們的理想。我說,要當一名光榮的解放軍,因為當時感覺軍人一身戎裝,英氣逼人,而且那時《血染的風采》、《十五的月亮》幾乎是天天流過耳邊,人人都有保家衛國,建功立業的血肉情懷。這么一說,搞得我那一年常常夜里有夢,夢中的自己騎著高頭大馬,腰別手槍,最大的時候還當上了營長,我一個同學,他叔叔已是連長,當時在村子里已是夠厲害了。 我的好多小同學志向更為遠大,想當科學家的挺多,至于科學家具體干些什么,估計也沒有幾個人說得明白,反正是很高尚、很文化的工作。也有一個李姓的同學想當飛行員,大家都沒有坐過飛機,只是聽有個親叔在機場搞后勤的另一位同學說過,飛行員每一餐都有雞蛋隨便吃,估計李同學是想吃雞蛋想得發瘋了,以至后來他聽說,如果身上有那么一個很小很小的疤痕都當不了飛行員時,他有一段時間都神情茫然至極,因為他的手臂有那么一丁點傷疤。有傷疤就不能駕機飛翔在祖國的藍天了嗎?這個問題我至今也沒有答案。 到了小學畢業前,老師又讓我們暢談理想。我突然想著自己應該當一名作家了,那時,我的作文常常被老師當成了范文,縣里的一家小報還刊登過我寫的小文章,這對于一個鄉村學校已屬少有,老師都說我是作家的料,這多多少少讓我躊躇滿志。 有一位曾想當工程師的陳同學此時已想著長大要當老板了。只因班上另一名同學家里開雜貨店,雖然店不大,但卻是顯得挺富足,他常常帶點好吃東西與大家分享,一副老板模樣,這讓陳同學對當老板充滿神往。陳同學的理想,自然引發哄堂大笑。現在看來,似乎陳同學是說了大實話,還頗有遠見的,現在我們的周圍,想成功,想當大老板的人大有人在。 上了中學,直至后來讀了大學,發現老師已很少讓我們直接在文字上寫下自己的理想,或許老師也是這樣過來的,知道空談無益。倒是班主任和負責德育教育的老師常說,希望你們做個有理想有追求的人。 大學畢業了,家里人與理想有關的想法也挺多的。父親說,要找一份理想的工作,有份理想的報酬。母親說,要找一名理想點的媳婦。理想又換了樣式,但總在常隨常伴。 什么是理想呢?為了寫這篇文章,我還真的認真閱讀了“百度”的解釋。里面寫著:理想,是對未來事物的美好想象和希望,也比喻對某事物臻于最完善境界的觀念,是人們在實踐過程中形成的、有實現可能性的、對未來社會和自身發展的向往與追求,是人們的世界觀、人生觀和在奮斗目標上的集中體現。這樣看來,對未來更高的物質和精神的生活目標追求,也當為人生樸素的理想。理想化為現實,固然不易,但對現狀永不滿足、對未來不懈追求,讓生活充滿動力和源泉,皆屬踐行理想的行動了,應給予點贊。 都說理想很豐滿,現實很骨感。離開始談理想的時候已過了30多年,我終沒有當成解放軍,沒有當成作家,更沒有當成官員。守著一份平凡的工作,卻也沒有影響我們對美好生活的追求。想想也是,干一份平凡的工作,這似乎不是當初志向所在,但如能干一行愛一行想著做好一行,何曾又不是與理想的光芒一道前行呢? >>>更多美文:生活感悟

大自然是慷慨無私的,但沒有誰能真心感恩過大自然無私的賜予。那和煦的一米陽光,清新的一絲空氣,甘甜的一滴泉水,湛藍的一片天空,茂密的一處森林,甚至路邊盈盈綻放的并不起眼的那一簇鮮花,盡管普通得讓人可以無視它們的存在,廉價得讓人隨意忽略它們對于人類的普遍意義,然而卻是它們真實的給予我們花樣的生命,賦予我們獨特的審美價值。可是,直到人們貪婪地無節制地攫取、肆無忌憚地揮霍破壞殆盡以綠色為代表的自然資源時,竟要用回憶去彌補心中的愧疚,要用憂傷凄婉的心情和文字,撿拾曾經綠意蔥蘢的記憶,甚至要用痛徹心扉的情殤,哀悼不能忘卻的記憶。   寬厚仁慈的山川河流,不僅養育了我們,也以它滋生漫溢的綠色,和綠色在季節中更迭交織的清逸錦繡,滋養陶冶了我們的性情,啟迪并賦予我們高傲的靈魂和靈動的思想,也承載和延續了人類文明。但每當風沙遮天蔽日、霧霾肆虐之時,我心郁悶憂傷,郁悶還在惡化不止的生態變遷,憂傷仍在持續的綠地沙化的殘酷演變,更加緬懷記憶里的山清水秀,思念逝去的無窮無盡的滿眼的盎然綠色。   家鄉地處秦嶺西段北坡,特殊的地域氣候,曾孕育了廣袤的森林植被,動植物資源極為豐富。春天李花似雪,杏花如顏,山花爛漫,嫣然妖嬈。微風漫過,落英繽紛,馨香撲鼻。待到布谷鳥聲聲入耳時,飽滿低垂的青稞穗謙遜地隨風搖曳,似波逐浪。荒地里野草莓紅了,像散落草叢的紅珍珠,鋪了一地;櫻桃熟了,綴滿樹枝,紅瑪瑙似的,晶瑩剔透。提個竹籃采摘,興致悠然,不一會兒功夫,便是滿滿一籃。不時還會驚起翠羽如珠的山雉錦雞,驚鴻掠過,美麗得讓人叫絕。山林中的無數藥材山貨,可以換回油鹽醬醋茶,貼補簡單樸實的煙火幸福。   離家幾里的地方,名叫金花祠,那里曾有綿延不絕的莽莽原始松林。偉岸參天的云杉樹,遮天蔽日,婆娑相接的樹枝,透不進一絲陽光,陰森得怕人。據父輩們講,要是在紅日當頭的正午,點一鍋解乏的旱煙,竟會泛出紅紅的火光。茂密的森林和良好的生態環境,曾是獐子、黑熊、麋鹿繁衍生息的樂園。山下泉水匯集的小溪,叮咚作響,清澈見底。春天,低矮的黃色的萎菱菜花,高揚成串的白色的樹莓花,鮮艷洇潤,錯落有致,相依溪邊,競相綻放。還有一種形似荷葉的水生植物,蓬勃如傘,折下可以當傘遮陰。小心翼翼地揭開布滿綠苔的石板,還會看到黑色的秦嶺小溪倪,呆頭傻腦的匍匐在冰涼徹骨的溪水中,靜享沒有紛擾的世外安逸。   村前蜿蜒舒緩的河流,也曾給予我快樂難忘的童年。春天來了,兩岸楊柳依依,和小伙伴拿個背篼,篼底墊上綠色的蒿草,光著腳丫,去捉泥鰍。隨意捧起河邊牛蹄窩里的清水,都能看到新生的纖細的魚苗,在掌心里游來游去,慢慢地又從指縫間滑落入水。夏天暑假,麥黃的季節,去河里嬉水游泳,游累了,躺在松軟的曬熱的沙灘上,愜意地享受陽光的沐浴,將空靈無虞的思緒,放飛在藍天白云和碧水綠草繪就的畫圖里。夏夜,一個個螢火蟲又打著燈籠,明滅閃爍,撩撥起好奇的童心,追趕著流螢在河邊樹林里瘋跑。   秋天到了,蘆葦的絲絮,隨風揚起,裊娜輕盈。一叢叢銀白耀眼的川甘火絨草,點綴在干凈的各色卵石間,簡潔而又樸實,猶如置放案頭的盆景。河柳色韻紛呈的細葉披上一層薄霜,玉樹瓊花,夢幻似的,瑩潔嫣然,變著法兒妖嬈人們的眼睛。天空飛過向南的一字雁陣,驚起心頭一絲秋去冬來的季節的薄涼。初冬時節,河兩岸結冰了,晴天的早晨,踩著厚厚的積雪,我又跟著大人去插魚。待冬日的暖陽灑滿屋面的白雪,提著一串鮮魚回家,給清貧的日子找回一份樂趣。當此今日之時,唯恐冬天里那份美景和閑趣漸行漸遠,一去不返,也曾寫過《冬晨去插魚》,就算是對一個時代的感念和記憶吧,真希望后輩們能從字里行間,品讀出那時良好的生態環境,更能讀懂文字中飽含的那份對自然地崇敬和真摯的眷戀。   八十年代末期,盜伐歪風盛行,十里八鄉的群眾,云集那里,亂砍濫伐過后,只剩下白花花的樹樁,不忍目睹。村前屋后的山林,逐漸被開墾成了耕地。昔日山林的蓊郁繁茂,春華秋實,成了記憶中不可磨滅的畫面。隨著植被遭到無休止的肆意破壞,昔日湍流激越的清澈溪流,舒緩流淌的河水,漸漸變得渾濁。夏秋雨季,更是洪水泛濫,毀堤崩岸,莊稼地成為水患澤國,一年的辛苦勞作付之東流。尤為可惜的是,上游的過度污染,造成生態惡化,竟使種類頗多的名貴魚群幾乎絕跡。   “見兔而顧犬,未為晚也;亡羊而補牢,未為遲也。”面對資源約束趨緊、環境污染嚴重、生態系統退化的嚴峻形勢,面對生態失衡的災難教訓,但愿能喚起人們對自然萬物的敬仰珍惜之情,從點滴做起,從小事做起,珍惜一滴水,眷顧一片綠,物質文明和生態文明并重,經濟發展與環境相協調,最終達到人與自然和諧相處,讓綠色不再是內心的奢求,讓綠色不僅僅是聊以自慰、望梅止渴的夢!

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